قال أخصائي سلامة وجودة الغذاء، فهد السعيد، إن «الأشخاص الذين لا يعانون من نقص الحديد ويتناولون اللحوم، يمكنهم شرب الشاي بعد تناول الوجبات».
وأوضح أخصائي سلامة الغذاء، عبر حسابه بموقع «تويتر، أن «ميزة عنصر الحديد هو أنه يخزن داخل الجسم، لمن يتناول الحديد من مصدر حيواني مثل اللحوم الحمراء والكبدة والدجاج والمأكولات البحرية».
وأضاف أخصائي الغذاء، أنه «لا مانع من شرب الشاي بعد الوجبات، للأشخاص الذين لا يعانون من نقص الحديد بالجسم».
«السعيد»، أشار إلى أن إضافة الحليب إلى الشاي يعيق عمل مضادات الأكسدة المفيدة للجسم، والمتواجدة بالشاي الأسود.