كشفت مدينة الملك سعود الطبية، أهمية كلوريد الصوديوم، والطريقة التي يحصل بها جسم الإنسان عليه.
وأوضحت عبر حسابها على تويتر، أن أهمية كلوريد الصوديوم تتمثل في الحفاظ على مستوى السوائل في الجسم، ويساعد على هضم الطعام.
وأشارت إلى أن الملح يوجد بشكل طبيعي بكميات قليلة في جميع الأطعمة الطبيعية، ويضاف إلى العديد من الأطعمة سواء وجبات جاهزة، أو منتجات لحوم أو حبوب الإفطار وغيرها من الأطعمة.
وأكد أهمية عدم تناول أكثر من 5 جرامات من الملح يوميا، مشيرة إلى أن الزيادة تؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم الذي يزيد من خطر التعرض إلى السكتات الدماغية والقلبية.