قال أخصائي سلامة وجودة الغذاء، فهد السعيد، إن إسفنجة غسيل الأطباق قد تكون بؤرة للميكروبات، ويمكن المحافظة عليها من خلال 3 طرق.
وأوضح أخصائي سلامة الغذاء –عبر حسابه بموقع تويتر- أنه يمكن الحفاظ على إسفنجة الغسيل كالتالي، أولًا: وضع الإسفنجة في غسالة الأطباق على درجة حرارة عالية مع دورة التجفيف.
ثانيا: عصر الإسفنجة جيدًا بعد كل استخدام ووضعها في مكان يسمح لها بالتهوية، وثالثا: استبدال أي إسفنجة غسيل ظهر عليها علامات التلف أو لا تنظف بسهولة.
وحول تعقيم إسفنجة غسيل الأطباق بالميكرويف، أكد أخصائي الغذاء أنه ممكن لكن بالشروط التالية: التأكد بأن الإسفنجة رطبة وليست جافة، وألا تتجاوز مدة تشغيل الميكروويف دقيقتين.
ولا يتم وضع الإسفنج الذي يحتوي على أي معدن، والحذر عند إزالة الإسفنجة من الميكرويف لأنها تكون ساخنة جدًا.