روى الشيف عبداللطيف الرشودي قصته مع نقل حلوى الكليجا إلى قلب العاصمة الفرنسية باريس ورد فعل الجمهور عليها.
وأضاف الرشودي، بمداخلة لبرنامج «سيدتي» المذاع على قناة روتانا خليجية، لدى شغف كبير بالكليجا وفكرت في تغيير طريقة إعدادها وتجربة عرضها في باريس.
وتابع الرشودي الذي انتقل من مجال الطب إلى المخبوزات، تساءل عملائي في باريس عن طريقة إعداد الكليجا وأخذت أشرحها وأبدوا رغبتهم في تجريبها وكنت وقتها أعد كميات بسيطة منها حتى تزايدت طلباتهم عليها، وأعتزم وضعها في قوائم الأكلات للزبائن.
وأكمل، أن رد فعل الجمهور السعودي على السوشيال ميديا أسعدني وحمسني للاستمرار بعد أن وصفوا تجربتي بأنها "وصول إلى العالمية"، مشيرًا إلى أن هوايته في مجال الطهي طغت على تخصصه كطبيب.
الشيف عبداللطيف الرشودي يتحدث عن نقل حلوى الجليكا إلى قلب باريس ورد فعل الجمهور هناك@auodiz@iro2a #برنامج_سيدتي#روتانا_خليجية pic.twitter.com/zSzTgnXxg6
— برنامج سيدتي (@sayyidaty) October 18, 2024