طرحت شركات دولية، في «معرض الخليج للأغذية» بدورته الـ25، منتجات غذائية مبتكرة، عبارة عن عصائر فوارة من العنب مخلوطة بذهب عيار 22 قيراطًا، وأغذية مدعمة ببروتين مستخرج من الحشرات.
وكشفت شركات أخرى عن عبوات مياه مصنعة من أوراق الذرة، يمكن زراعتها بعد استخدامها، لتنبت مكانها شتلات جديدة في غضون 80 يومًا، كما كشفت عن مياه مدعمة بالكولاجين والزنك.
وحسب «الإمارات اليوم»، ذكرت الشركات، على هامش المشاركة في المعرض، الذي اختتم أعماله في مركز دبي التجاري العالمي، أمس الخميس، أنها تعتزم طرح منتجاتها الجديدة في أسواق الإمارات والمنطقة، خلال الأشهر القليلة المقبلة.
وقال مدير تطوير الأعمال في شركة «سادين» للتجارة العامة، عز الدين ميكاوسي، إن شركته عرضت، عبر منصتها، منتجات لعبوات مياه شرب مبتكرة، جرى تصنيعها في إيطاليا من أوراق الذرة والمواد العضوية.
وأضاف: «الشركة تعتزم طرح تلك العبوات الجديدة الصديقة للبيئة في أسواق الإمارات، خلال الشهرين المقبلين، مشيرًا إلى أن أسعار عبوات المياه التي يمكن زراعتها، ستكون مقاربة لأسعار عبوات المياه التقليدية، كون كلفة الاستثمار في التطوير والابتكار تمت بشكل فعلي في المراحل الأولية».
من جهته، قال مدير إدارة التصدير في شركة «بودجز فيردوجز» الإسبانية، لوبين زومزا، إن الشركة طرحت خلال مشاركتها في المعرض، منتجات لعصائر فوارة من العنب، مخلوطة بأوراق الذهب من عيار 22 قيراطًا، عبر عبوات مختلفة السعات، منها الصغيرة التي تأتي بسعة 750 مليلترًا، فيما تأتي الأخرى بسعة 1.5 لتر.
وأضاف: أن قشور أوراق الذهب في تلك العصائر رقيقة وصغيرة للغاية، لكنها تضفي شكلا جماليا على العبوة، موضحًا أن سعر الزجاجة الصغيرة من (عصائر الذهب) في الأسواق الأوروبية يبلغ 40 يورو، بينما يبلغ سعر الزجاجة الكبيرة منها 75 يورو.
بدروه، قال مدير التصدير لقسم الأغذية في حكومة ويلز، مارك هوجشيز، إن هناك شركة في جناح شركات الأغذية البريطانية المشارك، عرضت أغذية مبتكرة مدعمة بالبروتين المستخلص من الحشرات، وذلك ضمن عمليات تطوير وابتكار للأغذية، لتحتوي على مصادر غنية ومتنوعة من البروتين.
اقرأ أيضًا:
السماح بدخول «الأقنعة التنكُّرية».. ومصادر تطلع «عاجل» على الممنوعات
بلاغ طريف.. 3 مهربين يشكون مواطنًا استولى على حصيلة الممنوعات