يحتوي الزبادي على كمياتٍ كبيرةٍ من العناصر الغذائيّة الرئيسيّة والأساسيّة لنموّ الأطفال والمراهقين.
فهو من المنتجات الغذائية الغنية بالبروتين الذي يُزوّد الجسم بجميع الأحماض الأمينيّة الأساسيّة التي تساهم في دعم نموّ الأطفال والمراهقين، إضافةً إلى الكالسيوم، والفسفور، وفيتامين ب12.
فوائد الزبادي
و يُعدّ استهلاك الزبادي في النظام الغذائيّ اليوميّ من العادات الصحيّة في نمط الغذاء، ذلك لأنه يُعدّ خياراً صحيّاً للوجبات الخفيفة التي تدعم توازن الطاقة في الجسم مقارنةً بالوجبات الخفيفة ذات المحتوى العالي من السعرات الحرارية .
ويُمكن الاعتماد عليه كوجبة صحية للأطفال على عُمر الستة أشهر،مع الأخذ في الاعتبار تقديمه مُبستر غير المُحلّى والمصنوع من الحليب كامل الدسم.
ويوفر الزبادي العديد من الفواد لصحة الأطفال ، ومنها :
- الوقاية من مشاكل الجلد والحساسية .
- يعزز بكتيريا الأمعاء "الصديقة " .
- يقلل خطر الإصابة بالأكزيما ، وحساسية الطعام .
- يقلل مدة الإصابة بالإسهال المعدي .
- يساعد على تقليل خطر الإصابة بمرض السكري .
الفوائد العامة للزبادي
وبالإضافة إلى الفوائد الكبيرة التي يوفرها الزبادي للأطفال فهو يعد أيضًا من الأطعمة المفيدة بصفة عامة للجسم في مختلف الأعمار ، فهور يوفر الفوائد الصحية التالية للجسم :
- مفيد للجهاز الهضمي لاحتوائه على البروبيوتيك المفيدة لتوازن أداء وظائفه .
- يحافظ على توازن الجراثيم المفيدة في الأمعاء .
- يعطي شعورًا بالشبع بواسطة الـ 17 جرامًا من البروتينات الموجودة في طبق منه وهي أكبر من الكمية في بيضة واحدة .
بالإضافة إلى احتوائه على نسبةٍ عاليةٍ من عنصر الكالسيوم، ممّا يجعله غذاءً بقيمةٍ غذائيةٍ عالية، ويعمل أيضًا على مد الجسم بكافّة الأحماض الأمينيّة الأساسيّة الضروريّة للحفاظ على صحة الجسم .