يُعد ضغط الدم المرتفع من الأمراض الشائعة التي يصاب بها الكثيرون، ويطلق عليه «القاتل الصامت» لما له من أعراض جانبية وخيمة تشمل نزيف الأنف والجلطات، لذلك يجب على المصابين به الحرص على اتباع نظام غذائي محدد والالتزام بالأدوية لضمان السلامة العامة.
كيف يؤثر النظام الغذائي على مرضى ضغط الدم؟
يلعب النظام الغذائي دورًا هامًا في الإصابة بارتفاع ضغط الدم، ويعتبر الملح من أكثر المكونات الشائعة التي تسببه، لأنه يجعل الجسم يحتفظ بكميات كبيرة من المياه، مما يُشكل ضغطا إضافيا على جدران الأوعية الدموية، ما يرفع ضغط الدم، بحسب ما جاء في روسيا اليوم.
ماذا يحدث للجسم عن الابتعاد عن تناول الملح؟
في حالة إذ كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم، فيجب عليك الابتعاد عن تناول الملح واستبدالها بالمكونات الطبيعية كالليمون والخل وغيرها، لضمان سلامة جسمك، خصوصًا أن خفض تناول الملح سيساهم في ضبط ضغط الدم في غضون أسابيع، وفقا لما أكدته منظمة ضغط الدم في المملكة المتحدة.
الكمية المسموح بها للملح لمرضى ضغط الدم
من جانبها، أكدت هيئة الخدمات الصحية الوطنية أن البالغين يجب أن يأكلوا أقل من ستة جرامات من الملح يوميا، مشيرة إلى أن معظم الملح الذي نأكله مخفي في الأطعمة التي نشتريها جاهزة، مثل الخبز والبسكويت وحبوب الإفطار والصلصات والتوابل، فضلا عن الوجبات الجاهزة.
الملح المخفي في الوجبات
وبحسب تقرير الهيئة، فأن الملح المخفي يمثل حوالي ثلاثة أرباع (75%) من الملح الذي يأكله الناس، مؤكدة على ضرورة التحقق من معلومات التغذية الموجودة على ملصقات الطعام لمعرفة ما إذا كانت منخفضة أو متوسطة أو عالية في الملح، بالإضافة إلى مقارنة بينها وبين المنتجات الأخرى للعثور على الخيارات الصحية.
طرق الوقاية من ضغط الدم العالي
وفي سياق متصل، أشار مستشفى أجياد للطوارئ، عبر حسابه على تويتر، إلى أنه للوقاية من ضغط الدم يجب اتباع ما يلي:
1- ممارسة النشاط البدني.
2- محاولة تجنب القلق والسيطرة عليه.
3- المحافظة على الوزن الصحي.
4- بجانب الامتناع عن التدخين.