كيف يتأثر الدماغ بالطعام

الفاكهة والخضروات يختلف تأثيرها عن الوجبات السريعة والحلويات.. كيف يتأثر الدماغ بمشاعر التبلد أو الأرق أو الانتباه بنوع الطعام الذي يتم تناوله؟.. دكتور بعلم الأعصاب الإدراكي يرد