كشف موقع «هيلث لاين» المتخصص في الأخبار الطبية، عن قائمة تتضمن 8 أطعمة، للحفاظ على قلب سليم معافى.
وأكّدت جمعية القلب الأمريكية، أنَّ أمراض القلب المتنوعة مسؤولة عن ثلث الوفيات حول العالم، مشيرة إلى أنَّ الحفاظ على سلامة هذا العضو الحيوي مسألة بالغة الأهمية.
الجوز
الجوز مصدر مهم للمغنسيوم والمنجنيز والألياف، وتساعد إضافة كمية قليلة منه في النظام الغذائي بحماية القلب، وذلك عبر تقليل الكوليسترول الضار وتخفيض ضغط الدم وتقليل الإجهاد التأكسدي والالتهابات.
الأفوكادو
يعتبر الأفوكادو مصدرًا جيدًا للدهون الصحية غير المشبعة والتي تحمي القلب، وتخفّض الكوليسترول، كما أنه بالبوتاسيوم، وهو العنصر الغذائي الضروري لصحة القلب.
الخضراوات الورقية
تشمل السبانخ والكرنب وتتميز بغناها بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، كما تعد مصدرًا مهمًا لفيتامين «كي» الذي يحمي الشرايين ويسهّل تدفق الدم في الجسم ويقلّل ضغط الدم، ويحسّن وظائف الخلايا المبطّنة للأوعية الدموية.
الحبوب الكاملة
تحتوي الحبوب الكاملة على نسبة عالية من الألياف التي تساعد في تقليل الكوليسترول الضار، وبالتالي مخاطر الإصابة بأمراض القلب، فضلًا عن دورها في انخفاض ضغط الدم.
الشوكولاتة الداكنة
تعزّز الشوكولاتة الداكنة من صحة القلب كونها غنية بمضادات الأكسدة مثل «الفلافونويد»، كما أنها تقلل من نسبة التكلس في الشرايين. وينصح الأطباء لتفادي السعرات الحرارية العالية في الشوكولاتة أن يتم اختيار أنواع تحتوي على نسبة 70 % من الكاكاو على الأقل، والاعتدال في تناولها.
زيت الزيتون
يخفف تناول زيت الزيتون من الالتهابات، ويقلل من خطر الإصابة بأمراض مزمنة، بسبب غناه بمضادات الأكسدة،
وإلى جانب ذلك، فزيت الزيتون غني بالأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة، التي تعزز صحة القلب.
الشاي الأخضر
يحرص كثيرون على تناول الشاي الأخضر لدوره في تسريع حرق الدهون، إلا أن كثيرين لا يعرفون أنه غني بمضادات الأكسدة والتي تحول دون تلف الخلايا، وتحمي القلب.
ونظرًا لغنى الشاي الأخضر لمركب «الكاتيكين»، فإنه يقلل من الإجهاد التأكسدي ونسبة الكوليسترول في الدم.
الأسماك
يعرف عن الأسماك غناها بأحماض «أوميجا 3» ذات الفائدة العظيمة على صحة القلب، لتخفيضها ضغط الدم بشكل ملحوظ، وتنظيم مستوى الكوليسترول، وتقليل نسبة الدهون الثلاثية في الدم، وتحسين وظائف الشرايين.
