وجدت أبحاث جديدة أن حمية "مايند" (MIND)، تساعد على الحد من ارتفاع ضغط الدم DASH، وتأخير بداية تدهور الدماغ، وخطر الإصابة بأمراض القلب.
حمية "مايند" هي نظام غذائي يجمع بين حمية البحر الأبيض المتوسط والنُهج الغذائية.
وتبتعد حمية مايند عن ثلاث انواع من الأطعمة بشكل أساسي وهم كالآتي:-
1- طعام مقلي:
يجب استبدال الأطعمة المقلية مثل الوجبات السريعة بالأطعمة الكاملة المطبوخة في المنزل، إلى جانب الاعتماد على زيت الزيتون في حال أردت أن تقوم بقلي أي شيء في المنزل.
2- الجبنة:
ويوصي نظام "مايند" الغذائي بضرورة تناول الجبن أقل من مرة واحدة في الأسبوع.
3- زبدة ومارغرين:
حاول أن تحد من تناولك إلى أقل من ملعقة واحدة في اليوم من الزبدة والمارغرين. ويعد زيت الزيتون خيارا أفضل وفقا لنظام "مايند" الغذائي.
