أطعمة مضادة للسرطان.. والخضيري يوضح
نصح العالم في المسرطنات، د. فهد الخضيري بتناول الطعام الصحي من الخضار والفواكه ومضادات الأكسدة.
وتابع الخضيري – عبر تويتر - أن تلك الأطعمة تشمل الفواكهة الحمضية مثل الليمون بقشوره والبرتقال وفتامين سي والنعناع وكلها مضادة للسرطان.
كما نصح الخضيري بتناول البصل والثوم؛ لأن الأخير يحتوي على السيلينوم والطماطم لاحتوائها على الليكوبين المضاد للسرطان.
وواصل، يمكننا دعم الجسم ليكون مقاوما ويتخلص من السموم التي تسبب السرطان من خلال الغذاء الذي يعد كله صحيا، ما لم يتم افساده بطريقة أو بأخرى كالشواء أو الأكل المحترق.
وأردف الخضيري، أن الغذاء حال تحول سطحه إلى اللون الأسود من خلال الشواء خطر، لذلك ينغي إنضاجه دونما أن يحترق.
يذكر أن التركيز على تناول الغذاء الصحي يضمن الحصول على المزيد من الفيتامينات للجسم وتزويده بالعناصر التي يحتاجها لتعزيز المناعة في حالة تجنب الأطعمة غير الصحية.