منوعات

بالفيديو.. حل سحري وبسيط لإزالة الدهون من الطعام خلال ثوانٍ

باستخدام قالب من الثلج أثناء عملية الطهي..

فريق التحرير

وثق مقطع فيديو تداوله نشطاء على مواقع التواصل الاجتماعي طريقة سهلة وسريعة لإزالة معظم الدهون من الطعام أثناء طهيه خلال ثوانٍ معدودة باستخدام قالب من الثلج.

ويظهر خلال الفيديو أحد الأشخاص ممسكًا بقالب كبير ثمّ يغمر جزءًا منه في إناء الطعام أثناء غليانه على النار، وبتحريك قالب الثلج في أنحاء الإناء تتجمع الدهون وتتجمد على القالب.

بعد ذلك يخرج القالب ثم يزيل الدهون المتراكمة التي تجمعت عليه ثم تكرار نفس العملية لإزالة مزيد من الدهون.

وكانت الرابطة الألمانية للتغذية، أفادت بأنّ هناك بعض العادات الخاطئة التي تؤدي إلى تراكم الدهون في منطقة البطن.

ووفق رابطة التغذية؛ ترتبط هذه الممارسات الخاطئة بالحياة اليومية للأفراد وتتضمن النوم والأكل والشرب والعمل.

قلة النوم

تعمل قلة النوم على إنتاج الجسم للمزيد من هرمون الستيرويد كورتيزول، وهو المسؤول عن الرغبة الشديدة في تناول الطعام، ولخفض مستوى الكورتيزول يجب النوم لفترة ما بين 7 و8 ساعات ليلًا.

تناول المشروبات المحلاة

تعمل نسبة السكر الكبيرة الموجودة في المشروبات المحلاة، على زيادة الرغبة في تناول الطعام، كما أن تناول المشروبات الخفيفة ليس حلًا، لأنها تزيد الشهية أيضًا، ولكن من الأفضل استبدال هذه المشروبات بالماء.

تناول الأطعمة قليلة الدسم

حذر خبراء التغذية الألمان من أن الأطعمة الموجود على عبواتها عبارة «قليل الدسم» عادة ما تحتوي على نسبة كبيرة من السكر بدلًا من ذلك، ويجب استبدال هذه الأطعمة بأخرى تحتوي على دهون صحية مثل المكسرات والأفوكادو والبيض والأسماك، وتجدر الإشارة إلى أن الدهون الصحية لها تأثير مضاد للالتهابات وتساعد على تقليل الدهون في البطن وحماية الأوعية، كما أنها تساعد على الشعور بالامتلاء.

الجلوس لفترات طويلة

يعمل الجلوس لفترات طويلة على إبطاء الأيض والدورة الدموية، وهو ما يثبط إنزيمات حرق الدهون، ويوصي الخبراء الألمان بدمج الحركة والنشاط خلال المهام اليومية مثل المشي بدلًا من ركوب المواصلات وصعود السلم بدلًا من المصعد الكهربائي.

تناول الطعام متأخرًا

عند تناول طعام قبل النوم بفترة وجيزة فإن هذا يجهد المعدة لانشغالها بالهضم، كما أنها لا تقوم بأداء مهامها على النحو الأمثل، ويوصي الخبراء بعدم تناول أي طعام قبل النوم بساعتين حتى لا تتراكم الدهون في منطقة البطن.

اقرأ أيضًا:

مرر للأسفل للمزيد