اخصائية تغذية: 5 أطعمة تحارب الجفاف وتساعد على توازن الأملاح

قالت أخصائية التغذية مجد الخطيب، إنَّ أهم الأمور الواجب على الصائم معرفتها واتباعها أبرزها الأغذية التي تخفف الجفاف وتساعد على توازن الأملاح أثناء الصيام خلال شهر رمضان.

كما أضافت الخطيب خلال برنامج «صحتك في رمضان»، أنه يجب الحرص على تناول بذور الشيا لأنها تستطيع امتصاص المياه من كمية 9 إلى 12 ضعف حجمها، وتساعد على تخفيف الجفاف، فضلًا عن أنها تحافظ على توازن الأملاح الموجودة بالجسم.

كما أشارت أخصائية التغذية إلى أن الألبان الغنية بالبروبيوتيك، لأنها تساعد على سهولة الهضم وراحة الجهاز الهضمي، بالإضافة إلى الشعور بالشبع لفترات طويلة.

وتابعت: «الأغذية الغنية بالألياف مثل الفواكه والخضراوات بالإضافة إلى الخبز الأسمر والمكرونة السمراء لاحتوائهما على كميات كبيرة من الألياف التي تساهم في القضاء على الجفاف وراحة الجهاز الهضمي».

ونصحت مجد بضرورة تناول من 8 إلى 12 كوب ماء باليوم، مؤكدة على ضرورة التخفيف من المشروبات الغنية بالكافيين مثل الشاي والقهوة لأنهما يساعدان على زيادة إدرار البول، فضلًا عن تجنب مشروبات الطاقة لأنها تقضي على كميات كبيرة من مياه الجسم مما يؤدي إلى الجفاف.