يشهد سوق التمور بمحافظة البكيرية حضورًا بارزًا لتمر السكري، الذي يُعد من أشهر أصناف التمور في منطقة القصيم وأكثرها طلبًا لدى التجار والمستهلكين على حد سواء.
ويتربع السكري الأصفر المفتل على رأس قائمة المعروض من التمور بجميع أنواعه وأحجامه، حيث يُصنَّف إلى ثلاث درجات رئيسة، تتصدرها درجة السكري الملكي، التي تتميز بكبر حجم الحبة وجمال اللون وخلوها من القشر. وتبدأ أسعار السكري الملكي من نحو 130 ريالًا وتصل إلى 250 ريالًا بحسب الجودة.
ويلي ذلك السكري الوسط، الذي يُعرف بجودته وحجمه المتوسط، وتتراوح أسعاره بين 60 و120 ريالًا. أما السكري العادي، الذي تقل فيه المواصفات المميزة للدرجات الأعلى، فتتراوح أسعاره بين 30 و50 ريالًا.
ويُعرض في السوق أيضًا السكري الجالكسي الفاخر، الذي تتفاوت أسعاره بين 40 و250 ريالًا وفقًا لدرجات جودته المتداولة.
تفاوت الأسعار وعوامل التأثير
رغم تقارب طعم درجات السكري المختلفة، إلا أن القيمة السوقية تتحدد أساسًا بحجم الحبة، واللون، وسلامة التمر من القشر، ومستوى التنقية. وتؤثر الكميات الواردة إلى السوق، ومستوى العرض والطلب، وجودة المحصول في تغير الأسعار من وقت إلى آخر.
ويتيح تنوع درجات السكري للتجار والمستهلكين خيارات متعددة تناسب احتياجاتهم وميزانياتهم المختلفة، ما يعكس مكانة هذا الصنف بوصفه أحد أبرز منتجات نخيل القصيم.
ويمثل سوق التمور بالبكيرية نافذة تسويقية مهمة لأصحاب المزارع والتجار لعرض إنتاجهم وتسويقه والوصول إلى المستهلكين من داخل المنطقة وخارجها.
