نصحت شهد التويجري -أخصائية تغذية- بتناول السلطة لكثرة العناصر الغذائية بها، مبينة أنها تغطي احتياج الجسم ليوم كامل.
وأوضحت أخصائية التغذية أن "السلطة لها فوائد كثيرة وتحتوي على عناصر غذائية مختلفة، وتغطى احتياجاتنا ليوم كامل".
اقرأ أيضًا: دراسة: تناول الخضروات الورقية والفاكهة تقلل من مخاطر الإصابة بمرض ألزهايمر
وأضافت الأخصائية أن "الخضار يساعد على الحفاظ على جسم الانسان ووقايته من الأمراض، ويجب إزالة جميع النهايات الورقية للخضروات قبل حفظها في الثلاجة".