أعلن المبتكر السعودي يوسف بندقجي، عن نجاح المملكة في زراعة الأرز بالصحراء بمواد مبتكرة محليًّا، مشيرًا إلى أن الطعم لا يختلف كثيرًا، كما أن التكلفة أقل.
وقال في تصريحات لقناة "الإخبارية": "في بداية التجربة زرعنا الأرز على شاطئ البحر في جدة، وسوينا ري بحق هذا بنظام 4 مرات في الشهر لمدة 170 يومًا، وبعد هذا حصلنا على الأرز دون غمر الأحواض".
وأضاف بندقجي، هذه تعتبر نقلة نوعية في الزراعة وفي الري لأن بهذه الطريقة نوفر 80% من مياه الري، فغالبًا حقول الأرز تستهلك كميات كبيرة من المياه، لكن بحمد الله بهذه الطريقة والمواد التي تم ابتكارها، عدينا المشكلة".
وتابع: "استخدمنا مادة اسمها "البلاك رويال"، ومادة أٌخرى جميعها منتجات محلية مبتكرة، أنتجنا منها الأرز البسمتي الهندي، فهذه المواد تجعل النباتات تتحمل العطش الشديد وقلة المياه".
وأوضح بندقجي، أن هذه المواد تساعدنا في تنوع الزراعات فقد زرعنا أكتر من 42 نوع من النباتات النادرة منها الأرز الأسمر الأندونيسي.
