قال مدير إدارة التسويق بالشركة السعودية للقهوة، محمد زيني إن «إنشاء أول مصنع للقهوة في جازان سيلعب دوراً رئيسياً في تطوير صناعة وزراعة البن بالسعودية».
وأضاف «زيني» عبر مداخلة هاتفية له مع «العربية Fm» قائلاً: الشركة السعودية للقهوة إحدى شركات صندوق الاستثمارات العامة لتطوير وتوطين صناعة البن والقهوة في السعودية ووجود المصنع سيكون له دور رئيسي في تطوير صناعة البن بالمملكة، ويوجد لدينا مزارع البن في جازان والباحة وأبها ووجود المصنع بالقرب من تلك المناطق سيساعد المزارعين المحليين والشركة كذلك بإنتاج المنتج السعودي من خلال هذا المصنع ويتم توريده للسوق المحلية ومن خلال الميناء الموجودة في جازان يمكن أن تطلع للأسواق العالمية.
وتابع: حالياً الإنتاج المحلي لا يكفي الاستهلاك المحلي، وذلك لأن المواطن السعودي معتاد على أنواع متعددة من القهوة، ولكن تهدف الشركة السعودية لزيادة الإنتاج ورفع الجودة للمنتج المحلي، والعمل مع المزارعين من خلال مبادرات تقوم بها الشركة تركز على المزارع المحلي وإنتاجه ورفع جودته، بما يسمح بمنافسة هذا المنتج بغيره من منتجات البن من مختلف مناطق العالم.
وعن أنواع القهوة التي سيتم إنتاجها في المصنع قال «الزيني»: المصنع سيكون متخصص في جميع أنواع البن من البن الأخضر، وأيضًا البن المحمص، وسيكون لدينا أجهزة لتغليف البن وتجهيزه سواء كان مطحون أو كبسولة بما يتوافق مع متطلبات السوق المحلي والعالمي.