أوضح الرئيس التنفيذي لبرنامج الثروة الحيوانية والسمكية د. علي الشيخي الفوائد من إنشاء مدينة البروتين الحيواني.
وقال في لقاء مع "الإخبارية"، إن إنشاء مدينة البروتين الحيواني يهدف إلى تحول المنتجات الغذائية إلى منتجات صناعية لتصبح إضافة إلى المستهلك.
وأضاف أنها تتزامن مع استراتيجية السلاسل الغذائية، والتوجهات الجديدة، للاستفادة من المنتجات الحيوانية.