المحليات
حددت النحالة الفائزة بالمسابقة الدولية العالمية لجودة العسل النحالة نورة الشمري، العسل الأكثر طلبًا في حائل
وأضاف الشمري، بمداخلة لـ«الإخبارية»، إن عسل "الطلح" في منطقة حائل هو الأكثر طلبًا ويستخدمه كبار السن لانخفاض نسبة الجلوكوز فيه.
وأكملت النحالة، أن الجائزة التي حصلت عليها كانت حلمًا بالنسبة لي بالوصول إلى العالمية، وحصلت عليها بإنتاج أفضل أنواع العسل.
وتابعت، إن العسل الذي توصلت إلى انتاجه يكون الأفضل من حيث الفحوصات الكاملة التي تحدد مستوى العسل بحيث يكون منزوع الرطوبة وجيد القوام.
