قالت الهيئة العامة للمنشآت الصغيرة والمتوسطة «منشآت» إن عدد متاجر القهوة في السعودية وصل إلى أكثر من 10 الآف متجر، ونسبة الأرباح فيها يتراوح بين 25% إلى 40% في عام 2019م.
وأضافت منشآت عبر حسابها الرسمي على موقع «تويتر» للتدوينات القصيرة، بمناسبة اليوم العالمي للقهوة أن المتطلبات الحكومية لبدء ممارسة نشاط المقاهي تتمثل فيما يلي:
1-إصدار السجل التجاري إلكترونيا بعد استيفاء شروط وزارة التجارة.
2-التسجيل في التأمينات الاجتماعية.
3-التسجيل في هيئة الزكاة والضريبة والجمارك.
4-الاشتراك في اتحاد الغرف السعودية.
وكذلك تحقيق اشتراطات الشؤون البلدية للحصول على رخصة مزاولة النشاط «متجر القهوة» من خلال ما يلي:
1-التسجيل في منصة بلدي.
2-الاشتراطات البلدية «الاشتراطات الداخلية للمتجر- الاشتراطات الخارجية للمتجر».
3-الحصول على رخصة ترميم للمتجر.
4-رخصة ممارسة النشاط «تحقق اشتراطات السلامة- تحقيق الاشتراطات الصحية-تحقيق الاشتراطات البلدية».
وأكدت منصة منشآت أن المتطلبات الإلزامية لافتتاح متجر للقهوة يتمثل فيما يلي:
1-يكون التصميم الداخلي متوافق مع كود البناء السعودي.
2-الأرضيات عازلة للماء والدهون مع استخدام السيراميك الخشن عالي المقاومة.
3-توفير جهاز تسجيل المدفوعات «الكاشير» وطابعة فواتير وأجهزة الدفع الإلكتروني «مدى».
4-وفي حالة وجود سلالم يجب أن تكون من الرخام أو الجرانيت.
5-توفير مواقف للسيارات متناسبة مع مساحة المتجر.
6-أن يكون المتجر على شارك تجاري.
7-تصميم الأسقف والنوافذ بحيث تحول دون تراكم أو تسرب الأتربة.
ونصحت منصة منشآت من يريد افتتاح متجرا للقهوة أن يختار الموقع المناسب الذي يتوفر فيه المعايير التالية:
1-سهولة الوصول للمتجر.
2-البعد عن المنافسين.
3-أن يكون الموقع قريب من التجمعات الحكومية والتجارية.
4-توفير ديكور مريح وجذاب.
5-توفير خدمة طلبات السيارات.
6-التواجد داخل المراكز التجارية.
7-التفاوض على عقد إيجار طويل المدى.
اقرأ أيضا:
