قررت عزيزة الغانم بعد تقاعدها من وظيفتها في شركة ارامكو أن تتجه لمجال تصنيع الأجبان الطبيعية والأغذية عبر مصنع صغير كان في منزلها لتنتقل لمصنع أكبر في مزرعتها التي تضم المئات من المواشي وعشرات المحاصيل الزراعية .
وأوضحت عزيزة الغانم كيف بدأت مشروعها خلال لقائها مع برنامج "صباح العربية" قائلة: شاركت في البداية مع الأسر المنتجة وكانت ردود الأفعال فوق التوقعات، بعدها بدأت أتلقي العديد من الطلبات .
وأضافت : أعتمد في منتجاتي على خيرات الأرض لإنتاج سلع صحية، مشيرة إلى أنها تنتج حالياً عشرات الأنواع من الأجبان والألبان بالإضافة إلى بعض أنواع البسكويتات الخاصة بالحمية إلى جانب المربي والصلصات .
وأكدت على أن هذا المشروع غير ربحي حيث تذهب عوائده إلى الجمعيات الخيرية.