قال أخصائي سلامة وجودة الغذاء، فهد السعيد، إن «حبوب دوار الشمس تعد مصدرًا جيدًا لفيتامين (E) المفيد للجسم، خاصة الجلد».
وأوضح أخصائي الغذاء، في تدوينة نشرها عبر حسابه الرسمي على موقع «تويتر»، أن «فيتامين (E) المتواجد في بذور وحبوب دوار الشمس، يعزز من صحة الجلد، والذي بدوره يعمل كمضاد أكسدة».
وأشار أخصائي الغذاء، إلى احتواء بذور وحبوب دوار الشمس على السيلينيوم والبروتين.
وكان أخصائي الغذاء ذكر في وقت سابق أن الأفوكادو غني بالدهون الصحية المفيدة لصحة البشرة، حيث أن الحصول على ما يكفي من هذه الدهون ضروري للمساعدة في الحفاظ على مرونة الجلد وترطيبه.
