كشفت دراسة حديثة عن ارتباط تأخير وجبة الإفطار إلى ما بعد الظهيرة على الصحة العامة.
وأضافت الدراسة التي عرضتها المجلة الأوروبية للتغذيات السريرية، أن الإفطار في ذلك الموعد يرفع خطر الوفاة المبكرة بنسبة 29% لدى البالغين الذين تزيد أعمارهم على 40 عامًا، لأن نوعية الغذاء توقيت تناول الطعام قد يكون عاملًا مهمًا للصحة، وفق "سبوتنيك".
وبحسب نتائج الدراسة ارتبط تناول وجبة الإفطار بعد الظهيرة بارتفاع خطر الوفاة الناجمة عن أمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 46%، وانخفاض متوسط العمر المتوقع بنحو عامين ونصف العام لدى الأشخاص الذين تجاوزوا سن الخمسين.
لكن الباحثين أشاروا في الوقت نفسه إلى أن الدراسة تُظهر ارتباطًا بين توقيت تناول الطعام ومخاطر الوفاة، ولا تثبت وجود علاقة سببية مباشرة، مؤكدين أهمية النظر إلى توقيت الوجبات باعتباره عاملًا يمكن تعديله في إطار جهود تحسين الصحة العامة.
