كشفت دراسة طبية حديثة أن اتباع النظام الغذائي «صيام اليوم البديل» المعتمد على الالتزام بجدول زمني يتنقل ذهابًا وإيابًا بين الأكل والصيام، يساعد في علاج مرض الكبد الدهني غير الناجم عن شرب الكحوليات.
وأوضحت الدراسة التي أجراها باحثون في جامعة شيكاغو، أن اتباع ذلك النظام المعتمد على تخصيص يوم كامل للأكل ويوم للصيام، والذي يتضمن عادة وجبة تحتوي على 500 سعرة حرارية، يساعد بفاعلية في علاج ذلك المرض، وفقًا لـ «سكاي نيوز».
وتمَّ تقسيم المشاركين الذين كانوا يعانون من ذلك المرض إلى أربع مجموعات، شملت مجموعة صيام ليوم بديل، مجموعة تمارين هوائية، ومجموعة تتبع النظامين السابقين، وأخيرًا مجموعة لم يقم خلالها المشاركون فيها بأي تغييرات على سلوكياتهم.
وأوضحت نتائج الدراسة أن أكثر المجموعات استجابة كانت المجموعة التي اتبعت نظام الصيام اليومي البديل ومارست الرياضة خمسة أيام خلال الأسبوع.
