قال أستاذ وعالم أبحاث المسرطنات، د. فهد الخضيري، إن أكل الجراد ليس علاجًا سحريًا للأمراض كما هو شائع بين الناس، وإنه يحتوي على البروتين مثله مثل نبات الفقع، فيما حذر المركز الوطني للوقاية من الآفات النباتية –في وقت سابق- من أكل الجراد بسبب احتوائه على مبيدات.
وأوضح الخضيري –عبر حسابه بموقع تويتر- أن أكل الجراد ليس علاجًا لأي مرض، وليس له أي فوائد سحرية، ولا يوجد أي دراسة تثبت أن له فوائد.
وأضاف الخضيري أن الجراد من الحشرات الغنية بالبروتين مثل أي نوع آخر من الحشرات، ومثله مثل نبات الفقع وهو نوع من الفطريات شبيه بالمشروم غني بالبروتين.
وأشار الدكتور الخضيري إلى احتمالية أن يكون الجراد قد تعرض للمبيدات أثناء هروبه من مناطق مختلفة، وهو ما يسبب ضررًا صحيًا.
كان فرع المركز الوطني للوقاية من الآفات النباتية والأمراض الحيوانية (وقاء)، بمنطقتي مكة المكرمة والمدينة المنورة، والإدارة العامة لمكافحة الجراد الصحراوي، داعيًا عموم المواطنين والمقيمين أخذ الحيطة والحذر من المبيدات والابتعاد عن مواقع المكافحة.
وأوضح مركز (وقاء) أن مكافحة الجراد مستمرة حتى 15 أبريل القادم، في منطقتي مكة المكرمة والمدينة المنورة بمحافظة بدر والرايس وواسط ورابغ ومستورة.
ونصح المركز الوطني للوقاية من الآفات النباتية والأمراض الحيوانية بعدم جمع الجراد المرشوش بالمبيدات واستخدامه للطهو والأكل، لوجود متبقيات المبيدات على جسم الحشرة.