تلعب مجموعة فيتامينات (B) دورا محوريا في تمتع الأعصاب بالصحة؛ حيث إنها تقي من العصبية والخوف والنسيان والارتباك والتوتر النفسي والاكتئاب.
وقال المركز الاتحادي للتغذية إن مجموعة فيتامينات (B) تشمل فيتامين B1، الذي يحمي من الارتباك وفقدان الذاكرة وأيضًا من التقلبات المزاجية، وتتمثل مصادره الغذائية في الحبوب الكاملة وفول الصويا والبقوليات.
كما يحمي فيتامين B6 في الوقاية من الأرق والعصبية والتهيج والقلق، كما أنه يمنع الاكتئاب، وتتمثل مصادره الغذائية في الأرز والموز والأفوكادو، ويقضي فيتامين B9 المعروف أيضا باسم حمض الفوليك من التوتر النفسي، وتتمثل مصادره الغذائية في الخضراوات الورقية الخضراء.
ويقي فيتامين B12 من التعب المزمن والقلق الداخلي، وتتمثل مصادره الغذائية في منتجات الألبان مثل الزبادي والجبن.
اقرأ أيضًا