يعتقد كثير من النساء أن العسل لديه القدرة على إكساب الوزن، ولكن أثبتت دراسات طبية متعددة أن للعسل دورًا في فقدان الوزن إذا استخدم بطريقة صحيحة وآمنة.
والعسل له من الفوائد ما لا يمكن عدّها في جوانب مختلفة، فمكونات العسل الفريدة والمتميزة تجعل منه ذا قدرة شفائية مدهشة لعديد من الأمراض والأعراض، ويكفي بنا إشارة القرآن الكريم بوضوح لهذه القدرة العلاجية، والعسل عبارة عن عصارة ينتجها نحل العسل في بطونه بعد شربهم لرحيق الأزهار ويكون لزج القوام ذا ألوان مختلفة، حسب أنواع رحيق الزهور والنباتات.
العسل وإنقاص الوزن
وكشفت أبحاث حديثة في علوم التغذية قام بها «مايك ماك إنيس»، نتيجة أن العسل هو الطعام المثالي لإنقاص الوزن، وباتباع برنامج يعتمد على العسل كمكون أساسي يمكن إنقاص الوزن بفاعلية كبيرة.
وأكدت الدراسة أن العسل يحتوى على مزيج فريد من السكريات الطبيعية التي تقوم بعمليات أيضية داخل الجسم لتوليد الطاقة تجعل المتبع لنظام حمية معين غير مضطر للاحتياج للسكر كما في برامج إنقاص الوزن المعتادة، كما أنها تجعله يتخلى عن أطعمة إنقاص الوزن المرتفعة الثمن وعن خطط التجويع الصعبة.
وأشارت الدراسة إلى أن الجسم يتمكن بمساعدة العسل الذي لا ينتج سعرات حرارية، من حرق الدهون أثناء النوم، وبسهولة يمكن إنقاص 1.5 كجم من وزن الجسم أسبوعيًّا.
ويوضح مايك أنه باتباع برنامج يعتمد على العسل في تجهيز المأكولات بدلًا من السكر المعتاد يمكن الاستمتاع بالوجبات الشهية مع العائلة وتناول الأطعمة المحظورة في برامج إنقاص الوزن المعتادة، مثل حلوى البودينج والخبز والكعك والبسكويت، وبإحلال العسل محل السكر في الطعام وتناول ملعقة كبيرة منه في مشروب ساخن قبل الذهاب إلى النوم يساعد المخ في التخلّي عن آلية الاحتياج للسكر التي تفسد أية برامج لإنقاص الوزن.
العسل مع الماء لإنقاص الوزن:
تناول ملعقتين يوميًّا من عسل النحل على الريق مع الماء الفاتر، يساعد على التقليل من الوزن الزائد وحرق الدهون، ولكن يجب الحرص على التقليل من تناول الأطعمة التي تحتوي على النشويات والدهون والسكريات في باقي اليوم.
كذلك من الممكن تناول العسل مع الماء الساخن يوميًّا، وذلك يسهم في إنقاص الوزن وتحفيز الجسم على حرق الدهون، وتكون الطريقة بإضافة ملعقة من العسل مع كوب من الماء الساخن وتناولها صباحًا يوميًّا بعد الاستيقاظ.
العسل والليمون لإنقاص الوزن
تناول عصير الليمون المضاف إليه العسل يوميًّا يساعد على حرق الدهون والتخلص من الوزن الزائد في وقت سريع، ويساعد أيضا على إمداد الجسم بالطاقة.
العسل والقرفة لإنقاص الوزن:
تناول العسل المضاف إليه القرفة يقلل من السعرات الحرارية بالجسم، ويكون هذا من خلال غلي الماء المضاف إليه 2 ملعقة من القرفة، ويترك المشروب حتى يبرد تمامًا، ويضاف إليه العسل ويقلب ويتم تناوله يوميًّا قبل الفطار وبعده.
جدول رجيم العسل:
– اشربي قبل 30 دقيقة من تناولك لوجبة الإفطار، كوبًا من الماء المغلي المخلوط بالعسل والقرفة.
– تناولي نفس الكوب قبل النوم. فهذا المشروب سيساعدك على منع تراكم الدهون و بالتالي تخفيف الوزن.
ولكن بالمقابل عليك أن تتبعي نظامًا غذائيًّا محددًا سيقسم على أربع وجبات يوميًّا وهو كالتالي اليوم الأول:
2 قطعة من التوست الأسمر 3 ملعقة صغيرة من العسل ½ كوب من الحليب الخالي الدسم تناولي هذه الوجبة لأربع مرات في اليوم
اليوم الثاني:
2 قطعة من التوست الأسمر
1 قطعة من الجبن
1 حبة خيار
1 كوب من الشاي أو القهوة «بدون سكر».. تناولي هذه الوجبة لأرع مرات في اليوم.
تكرر هذه الوجبات بالتناوب لمدة 6 أيام، ثم يسمح لك بتناول ما تريدين في اليوم السابع بشرط أن تكفي عن الطعام على الساعة السابعة مساءً، وفي حال شعرت بالجوع يمكنك شرب أي مشروب خفيف خالي من السكر أو حبة من الفواكه.
اقرأ أيضًا:
اخسري 10 كيلوجرامات من وزنك شهريًّا بدون تعب أو إرهاق
4 خطوات تمنع زيادة وزنك بسبب «قلة النوم»
علماء يكتشفون فائدة طبية جديدة لـ«العسل»