أوضح أستاذ وعالم أبحاث المسرطنات، الدكتور فهد الخضيري، أن «هناك 4 طرق رئيسية للتحكم في مستوى الضغط والأملاح والنقرس بالجسم».
وأشار «د.فهد»، في تغريدة نشرها عبر حسابه الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي «تويتر» إلى أن أولى هذه الطرق تتمثل في «ترك الأملاح وبالذات بالطعام»، داعيًا إلى «إضافة الليمون فقط بديلًا عن الملح».
كما نصح، أستاذ وعالم أبحاث المسرطنات، بـ« تجنب المكسرات المملحة»، و«تجنب اللحوم الحمراء، واستبدالها بالسمك والدجاج مع إضافة الليمون لها بديلًا عن الملح».
وشدد «الخضيري»، في سياق حديثه، على أهمية «شرب ماء كثير صافي مفلتر قليل الملح وقليل الصوديوم»، لافتًا إلى أن «حاجة الجسم من الملح يوميا تقدر بخمسة جرامات»، ناصحًا بـ«استبدال ما زاد عن ذلك بالليمون».
