مشروبات تسرع شيخوخة المخ

تعد شيخوخة المخ من العمليات الطبيعية التي تحدث بتقدم السن، وتحدث كذلك لكافة الأعضاء بالدسم، لكن نمط الحياة اليومي ونوعية الحمية الغذائية تؤدي دورًا كبيرًا في تحديد سرعة تلك العملية.

وفيما يتعلق بنمط الحياة الأفضل، يؤكد الخبراء أن الاعتدال هو المفتاح. فحرمان الجسم من كل شيء طوال الوقت ليس عادة مستدامة، كما أن الإبقاء على الاختيارات السيئة سيكون له آثار سلبية لن تشعر بها إلا مع تقدم العمر.

لذا، فإن تناول الأطعمة أو المشروبات المحملة بالسكر بين الحين والآخر لن يؤدي إلى شيخوخة الدماغ المبكرة، ولكن استهلاك السكر المضاف بكميات كبيرة بانتظام قد يساهم في مضاعفات عقلك وصحتك المعرفية، ناهيك عن مجموعة كاملة مشاكل صحية، كما نقل موقع «Eat This Not That».

ووضع الموقع قائمة ببعض المشروبات التي تسرع شيخوخة المخ، ومنها:

المشروبات الغازية. وجدت دراسة منشورة في دورية «Alzheimer's & Dementia»، أن تناول المشروبات الغازية بكميات كبيرة مرتبط بتسريع عملية الشيخوخة في المخ. كما لاحظت أن المشاركين الذين يتناولون كوبا واحدة من المشروبات الغازية على الأقل يوميا هم الأكثر عرضة لانخفاض حجم المخ.

كما وجدت أن المشاركين الذين يتناولون المشروبات الغازية بانتظام لديهم ذاكرة عرضية أضعف من غيرهم، أي أنهم أقل قدرة على تذكر الأحداث البعيدة.

ولاحظت كذلك أن لدى العديد من هؤلاء المشاركين أحجام أصغر من منطقة الحُصين، وهو جزء من الدماغ مسؤول عن الكثير من الذاكرة ووظائف التعلم. يتناقص حجم الحصين بشكل طبيعي مع تقدم العمر، لكن هذه الدراسة تشير إلى أن الاستهلاك المنتظم للمشروبات المحلاة بالسكر قد يسرع هذه العملية.

مشروبات الغازية الدايت. يتم تسويق المشروبات الغازية الدايت على أنها لا تحتوي على مقدار السكر الذي تحتويه المشروبات الغازية العادية، لكن الدراسات وجدت أن لها التأثير المضر نفسه على المخ، وتؤدي دورًا في تسريع عملية الشيخوخة.

ووجدت دراسة، نُشرت في مجلة «Stroke»، أن المشاركين الذين يستهلكون مشروب واحد من مشروبات الدايت الغازية كانوا أكثر عرضة بمقدار ثلاث مرات للإصابة بالسكتة الدماغية أو الخرف.

المشروبات الكحولية. تناول المشروبات الكحولية، حتة لو بمعدل متوسط، يسرع شيخوخة المخ. ووجدت دراسة حديثة، نُشرت في دورية «Nature»، أن تناول كوب واحد أو كوبين من المشروبات الكحولية يوميًّا يؤثر بشكل سلبي على المخ، وتتسبب في انكماش المادة الرمادية بالمخ، وهي الجزء المسؤول عن كثير من الوظائف العقلية.