أكَّد المركز الاتحادي للتغذية أن التغذية الصحية تعدّ بمثابة سر جمال البشرة؛ حيث إنَّها تمد البشرة بالعناصر المغذية اللازمة، مما يمنحها مظهرًا مشرقًا ونضرًا يشعّ شبابًا وحيوية.
وقال المركز الألماني، إن النظام الغذائي يجب أن يحتوي على مضادات الأكسدة، التي تحارب ما يعرف «بالجذور الحرة» ، التي تهاجم الخلايا و تعجل بالشيخوخة والتجاعيد، وفقا لوكالة الأنباء الألمانية.
ويتمتع فيتامين C وفيتامين E والإنزيم المساعد Q10 بتأثير مضاد للأكسدة، وتتمثل المصادر الغذائية الغنية بهذه العناصر في المكسرات والفواكه الحمضية والجزر والطماطم والكركم والتوت الأزرق.
كما يلعب فيتامين B7 المعروف أيضًا باسم «البيوتين» دورًا هامًا في تمتع البشرة بالصحة والجمال، وتتمثل مصادره الغذائية في الكبد ورقائق الشوفان والبيض والسبانخ.
ويمتاز الكبريت بتأثير طارد للسموم من الجسم؛ حيث إنّه يعمل على تطهير الكبد من السموم، مما يساعد على خلو البشرة من الشوائب. وتتمثل المصادر الغذائية الغنية بالكبريت في البصل والثوم والفجل والكرنب.
ويعمل الزنك على تقوية جهاز المناعة، كما أنه يشارك في عمليات انقسام الخلايا، فضلًا عن أنه يساعد على التئام الجروح. وتتمثل المصادر الغذائية الغنية بالزنك في الأسماك والمحار والكبد والعدس ورقائق الشوفان وبذور القرع العسلي.
وإلى جانب التغذية الصحية ينبغي أيضًا الابتعاد عن الوجبات السريعة والأطعمة الجاهزة مع المواظبة على ممارسة الرياضة وأخذ قسط كاف من النوم، بالإضافة إلى الابتعاد عن التوتر والإقلاع عن التدخين، علاوة على العناية الجيدة بالبشرة.
اقرأ أيضا: