حذر أستاذ أمراض القلب وقسطرة الشرايين، الدكتور خالد النمر، من الأطعمة عالية مؤشر السكر، مبينًا أضرارها وتسببها في حدوث جلطات.
وقال الدكتور النمر إن الأطعمة عالية مؤشر السكر (فيها سكريات سريعة الامتصاص) تزيد احتمالية حدوث جلطة القلب في الأصحاء وفي مرضى القلب، لذلك يجب الابتعاد عنها قدر الإمكان.
وأضاف أن من هذه الأطعمة التي يجب الابتعاد عنها: الخبز الأبيض، والأرز الأبيض، والبطاطس، والمشروبات الغازية، والكيك، والكوكيز، والآيس كريم، والحلويات، والفطائر...الخ.