جددت وزارة الصحة، التذكير، بأن الحد الأقصى من الكافيين باليوم، للشخص الواحد، هو 4 أكواب من القهوة السوداء.
ونصح تجمع الرياض الصحي الأول (عبر حسابه بموقع تويتر)، بالحرص على الالتزام بشرب الحد الطبيعي من الكافيين، وهو (400) ملجم يوميا، او ما يساوي (4) أكواب من القهوة السوداء.
كانت وزارة الصحة، حذرت في وقت سابق، من الإفراط في تناول الكافيين واستهلاكه، مبينة أن الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى تأثير عكسي في الشهية، وتحفيز الجهاز العصبي المركزي.
كما ان زيادة جرعة الكافيين قد تؤدي إلى العديد من الآثار السلبية على الإنسان ومن أبرزها: الأرق، والغثيان، وتسارع نبضات القلب، وصعوبة التنفس، والصداع وآلام الصدر، والهلوسة، وفقدان التحكم بالعضلات.
وأوضحت وزارة الصحة، أنه يمكن التعامل مع الأعراض السابقة، بالإكثار من شرب المياه، وممارسة بعض الأنشطة الخفيفة، بالإضافة إلى تناول الأكل الغني بالألياف والفيتامينات والمعادن.