لحوم
حدد أستاذ واستشاري أمراض الكلى بجامعة المؤسس، د. سعد الشهيب، الحصة اليومية من اللحوم لمن تجاوز الـ50 من عمره بـ60 جرامًا فقط، وذلك للحفاظ على الكليتين.
وقال استشاري أمراض الكلى –عبر تويتر- إن البروتينات الحيوانية أشد ضراوة على الكليتين من البروتينات النباتية، ولو تناول الشخص نفس الكمية من البروتين، خاصة عند وجود نقرس أو ألم بالمفاصل أو ضغط وسكري.
وأضاف الدكتور الشهيب، أن الضرر من البروتين الحيواني يكون أشد بعد تجاوز سن الخمسين، قائلا «بعد سن الخمسين يجب عدم تجاوز مقدار 60 جراما من البروتين الحيواني يوميا للحفاظ على الكليتين».
اقرأ أيضا:
