مشروبات صحية بعد الإصابة بكورونا
حددت خبيرة التغذية أنجيليكا دوفال قائمة بأفضل المشروبات التي تساعد الجسم على التعافي من عدوى فيروس كورونا.
وقالت خبيرة التغذية أثناء لقائها مع «سبوتنيك» إن الماء يجب أن يكون المشروب الأساسي خلال فترة الشفاء بعد الإصابة بفيروس كورونا، من أجل اكتساب القوة بشكل أسرع.
كما نصحت بالاعتماد على نظام غذائي صحي، ترافقه مشروبات الفاكهة الصحية ونقعاتها.
ولتحضير مشروبات الفاكهة، أوصت خبيرة التغذية باستخدام النبق البحر والتوت البري، وقالت: نأخذ لترين من الماء ونجعله يصل إلى 80 درجة ونضع التوت المغسول هناك، حوالي 200 جرام. ولجعلها حلوة، أنصح بإضافة الفراولة ونبق البحر والتوت البري. بعد ذلك، يمكن استخدم الخلاط، وستحصل على مشروب فواكه صحي».
ونصحت أنجيليكا دوفال بعدم غلي المشروب وذلك حتى لا يفقد قيمته الغذائية والفيتامينات التي يحتوي عليها ،كما أوضحت إن المشروبات التي فيها الشاي الأخضر لها تأثير علاجي فعال.
وقالت: «نحن نخمر الشاي كالمعتاد: لتر ونصف من الماء، ملعقتان كبيرتان من الشاي الأخضر السائب عالي الجودة. قطّع شريحتي برتقال، وأضف ملعقة أو ملعقتين كبيرتين من التوت البري، يمكنك تجميده. لا أوصي بالتحلية، من الأفضل تقطيع تفاحة بدون قشر ووضعها فيه. اترك هذا المشروب لمدة 40 دقيقة -50 واشربه طوال اليوم».
وأشارت إلى إمكانية تخفيف المشروب بالماء الدافئ إذا أصبح بارداً مع تجنب تخفيفه بالماء المغلى
وكذلك حددت خبيرة التغذية أنجيليكا دوفال قائمة بالمشروبات الممنوعة أثناء فترة التعافي من كورونا وعلى رأس القائمة المحظورة الشاي الأسود والقهوة الثقيلة، بالإضافة إلى المشروبات الغازية الحلوة والعصائر المعبأة.
