كشفت منصة عش بصحة التوعوية التابعة لوزارة الصحة، حقيقة الاعتقاد بأن السكر البني خيار صحي أكثر من السكر الأبيض، موضحة أن السكر البني والسكر الأبيض متقاربان في السعرات الحرارية.
وفي منشور عبر منصة إكس، عن حقيقة أن السكر البني بديل صحي للسكر الأبيض، أكدت أن السكر البني يُعد من السكريات المضافة ويمنح سعرات حرارية مقاربة للسكر الأبيض ؛ لذلك لا يعني اختلاف لونه أنه خيار صحي أكثر.
وأوضحت أنه ينصح بألا يتجاوز استهلاك الشخص البالغ 50 غرامًا يوميا (نحو 3 ملاعق طعام)، بما في ذلك السكريات المضافة أثناء الطهي للحد من الإفراط في تناولها و آثارها الصحية.
