أوضحت هيئة الغذاء والدواء، أن بعض الأغذية تتداخل وتؤثر في عمل الدواء، لذلك يُستلزم أخذها قبل تناول الطعام بفترة محددة، مشيرة إلى تجنب تناول المكملات الغذائية مع الأدوية في وقت واحد.
ونشرت هيئة الغذاء والدواء –عبر تويتر- فيديو توعويا قالت فيه إخصائية السلامة الدوائية، لمى الحسيني، إن التفاعلات بين الأغذية والأدوية تحدث عندما يكون الطعام الذى نتناوله يؤثر على مركبات الأدوية مما يفقدها التأثير المطلوب.
اقرأ أيضًا: لا تعتمد على تجارب الآخرين.. 5 نصائح لاستهلاك المكمل الغذائي بشكل آمن
وأضافت أن تناول الطعام قبل أخذ الدواء قد يقلل أو يؤخر امتصاص الدواء، لهذا فإن بعض الأدوية يجب أن يؤخذ على معدة فارغة، سواء ساعة قبل الطعام أو ساعتين بعده.
وأشارت الحسيني إلى أن تداخلات الأطعمة مع بعض الأدوية قد تحدث لأدوية مضادات الحموضة، والفيتامينات وأقراص الحديد.
وأضافت الحسيني، أن بعض الأدوية لا تتأثر بالطعام إطلاقا، ويمكن تجنب التداخلات بين الطعام والدواء عن طريق قراءة النشرة الدوائية فيما يخص الاستخدام والتحذيرات والتداخلات.
وكذلك أخذ الدواء مع كمية كافية من الماء، وتجنب تناول المكملات الغذائية مع الأدوية في وقت واحد، وأخيرًا استشارة الطبيب أو الصيدلي عند تداخلات الدواء مع الأطعمة.