حدد د.عبد الله بن كدمان رئيس اللجنة التنفيذية لمنتجي الدواجن أسباب زيادة أسعار بيض المائدة، والتي تنحصر في زيادة أسعار الأعلاف وسلاسل الإمداد، متوقعًا زيادة طفيفة بأسعارها.
وتابع، بمداخلة لبرنامج «الراصد» المذاع على قناة الإخبارية، أن التوقعات تشير إلى زيادة مدخلات الإنتاج ومن الأهمية تدخل الدولة في هذا الشأن لتوافر السلع، منوهًا بأن القيادة الرشيدة كلفت الوزارء المعنيين في لجنة الأمن الغذائي بدراسة المؤثرات على مدخلات الإنتاج.
اقرأ أيضًا: «منتجي الدواجن» تنفي بيع البيض لدول مجاورة بأسعار أقل: السعر بناء على الحجم
وواصل «بن كدمان»، أن أسعار البيض تكون بالمقارنة بالدول المجاورة وحجم البيض ومعدل العرض والطلب، متوقعًا حدوث زيادة طفيفة في أسعار البيض حال تزايد المؤثرات العالمية.
وأشار إلى أن اختصار وقصر سلاسل الإمداد يقلل تكلفة المنتج، معولا على «ذكاء المستهلك» عند شراء ما بناسبه من حيث النوع والحجم والكم وعدم شراء أكثر من حاجته.
وأكمل رئيس اللجنة، أن المملكة تنتج فوق احتياجاتها من بيض المائدة بنسبة 120%؛ وذلك اتساقًا مع حرص الجهات المسؤولة على توافر سلاسل الأمن الغذائي.
وكانت اللجنة الوطنية لمنتجي الدواجن، أكدت وجود وفرة في بيض المائدة في الأسواق، مشيرة إلى أن الأسواق المحلية تشهد تقاربًا كبيرًا في أسعاره مع دول الجوار، ووفرة في إنتاجه مع تأثر أسعاره بالأزمات العالمية.