توصل فريق من العلماء الصينيين إلى برنامج غذائي للوقاية من مرض السرطان والسكري والنوبات القلبية.
ولا يشمل النظام الغذائي تناول الأطعمة الصحية فحسب بل يقوم بتوزيعها بطريقة صحيحة على مدى اليوم.
ووفقًا للدراسة التي أجراها علماء جامعة هاربين ونشرت في مجلة جمعية القلب الأمريكية، فإنه يجب تناول أطعمة معينة في ساعات محدودة فقط.
وبحسب الخبراء فإن اتباع هذا المبدأ يساعد في منع خطر الإصابة بالسرطان وأمراض الجهاز القلبي الوعائي ومرض السكري. ووجد العلماء صلة بين تناول الفاكهة في منتصف النهار والحد من أمراض القلب.
في الوقت نفسه، غالبًا ما يعاني من يتناولون كمية كبيرة من الحبوب والأطعمة النشوية من أمراض مماثلة.
كما وجد الباحثون أيضًا أن تناول الخضراوات في فترة العشاء منع تطور جميع فئات الأمراض الثلاثة. بالإضافة إلى ذلك، يوصي الخبراء بتناول وجبة خفيفة من الفاكهة بعد الوجبة الأولى، ومنتجات الألبان بعد الوجبة الثانية. لكن لا ينصح بشدة بتناول البطاطس أو الأطعمة النشوية الأخرى بعد الوجبات الرئيسية.