يحتوي الشاي الأخضر على مضادات الأكسدة وفيتامين «ب» والمعادن والتانين والكافيين، كما يقوم بتطهير الجسم من الجراثيم، إلا أن خبيرة التغذية الروسية سفيتلانا موس، حذرت من أن الشاي الأخضر قد يكون مضرًا للصحة في بعض الحالات.
وأوضحت خبيرة التغذية أن الشاي الأخضر قد يعتبر خطيرًا للمرأة الحامل في حالة تناوله بكثرة، لأنه يحتوي على الكافيين والذي يتعارض مع امتصاص حمض الفوليك، كما لا ينبغي استخدامه كعلاج لارتفاع ضغط الدم.
يؤثر التانين الموجود في الشاي، على مستوى الحديد في الجسم كما يؤثر سلبا على امتصاص الكالسيوم والماغنيسيوم.
في هذا الصدد، توصي الخبيرة باستخدام الشاي الأخضر ليس مع الوجبات، ولكن بعد ساعة من تناولها.
بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يؤدي التانين إلى تهيج الغشاء المخاطي، وبالتالي لا ينبغي شربه من قبل أولئك الذين يعانون من القرحة أو أمراض الاثني عشر.
واختتمت الخبيرة بالتركيز على أهمية الاختيار الدقيق للشاي، مشيرة إلى أن الشاي المثلج يحتوي على العديد من المواد الضارة، ناصحة بشرب ثلاثة إلى أربعة أكواب في اليوم فقط.
اقرأ أيضًا:
"الشاي الأخضر" يساعد على الوقاية من السرطان والسكتة الدماغية