قال استشاري التغذية السريرية، الدكتور عبدالعزيز العثمان، إن «الصيام فرصة ليتخلص الجسم من السموم والخلايا الميتة».
وأضاف «العثمان»، عبر أثير «العربية إف إم»، أن «الصيام فرصة لراحة أعضاء الجسم من مجهود 11 شهرا فضلا عن تنقية الجسم وتخليصه من الخلايا الميتة وغيرها»، حاثا على الاستمتاع بأكلات رمضان بشرط تعديل طريقة إعدادها والتخلي عن القلي وتقليل الكميات التي يتم تناولها.
وحذر استشاري التغذية، من تناول كميات كبيرة من الطعام أثناء الإفطار في رمضان دون الاعتبار للأضرار الناتجة عن مفاجأة المعدة بتناول كميات كبيرة بعد راحتها طيلة يوم كامل، مشيرا إلى أهمية دور ربات المنازل في تقنين الإفطار.
وتابع «العثمان»، أن «شرب العصائر الطازجة بمعدل أكثر من كوب واحد على الإفطار يؤدي إلى صدمة تعرف بـ(صدمة السكري) وحدوث نوع من الدوخة، مع الحذر من إضافة السكر».
وأردف، أن «النساء بشكل عام يعانين من زيادة في الوزن 60 %»، موضحًا أن «زيادة الوزن بشكل عام تعود إلى زيادة الأغذية التي تحتوي على الدهون والسكريات».
