أوضحت وزارة الصحة المكونات اللازمة لوجبة صحية متنوعة ومتوازنة.
وأضافت الوزارة، عبر منصة (إكس) أن الوجبة الصحية يجب أن تحتوي على البروتينات من الدجاج، واللحوم الحمراء، والأسماك، والبيض والبقوليات؛ كالعدس والفول والحمص، الفواكه والخضروات.
وتابعت، أن الوجبة الصحية يجب أن تحتوي كذلك على الخضروات بمختلف أنواعها، والورقيات الخضراء، والفواكه المتنوعة، والألبان وبدائلها، والحليب، واللبن، والزبادي، والأجبان، وكذلك الحبوب والنشويات «الأرز والمعكرونة، والبرغل، والكينوا، والشوفان، والخضروات النشوية؛ كالبطاطس واليقطين.الدهون والزيوت»
أيضا تحتوي الوجبة الصحية، على مصادر نباتية: المكسرات، والأفوكادو، والزيوت النباتية؛ مثل زيت الزيتون، ومصادر حيوانية: الزبدة والسمن، وتُستهلك بكميات قليلة ومعتدلة.






