قالت إخصائية مرض السكري ثناء القرني، إن التغذية العلاجية هي الدواء الفعال لمرض «السيلياك».
وأضافت خلال مداخلة مع قناة «الإخبارية» إن دور التغذية العلاجية هو الدور الأهم في علاج ذلك المرض.
وأوضحت القرني أن التغذية العلاجية هي العلاج الوحيد والفعال حتى الآن لذلك المرض، ولا بد من تحديد حمية غذائية خالية من الجلوتين.
وشددت على ضرورة قراءة الملصق الغذائي وتحديد ما إذا كان يحتوي على الجلوتين أم لا طبقا لتوجيهات هيئة الغذاء والدواء.
