كشفت دراسة علمية حديثة أن تناول حوالي 1.5 جرام فقط من البروتين لكل كيلوجرام من وزن الجسم يوميًا يساعد في بناء الجسم وتقوية العضلات.
وأوضحت الدراسة التي نشرتها دورية «Sports Medicine Open» أن الشخص، الذي يزن مثلا 68 كيلوغرامًا يحتاج إلى تناول 105 غرامات من البروتين يوميًا.
ولفتت الدراسة إلى أن الكمية المثالية من البروتين التي يحتاجها الجسم لبناء العضلات ربما تكون أقل مما يعتقد الكثيرون، وفقا لـ «العربية».
وأوصت الدراسة باختيار مصادر البروتين الغذائي الكامل للحصول على أفضل نتائج لبناء العضلات، وأنه لا توجد حاجة إلى الاعتماد على المكملات الغذائية.
من جانبها أشارت اختصاصية التغذية الرياضية أنجي آش، أن الكمية والمصادر المثلى من البروتين لكل شخص تختلف باختلاف أهداف اللياقة البدنية، وما إذا كان الشخص يبحث عن بناء كتلة عضلية أو حرق الدهون أو دعم الأداء الرياضي.