لا ينتهي البحث عن حيل فقدان الوزن، من خلال اتباع حميات غذائية متعددة ولكن دون جدوى، ولكن هل فكرت يومًا أن الخيار من الخضراوات المفيدة للتخلص من الكيلو جرامات الزائدة.
بحسب موقع «دويتشه فيله»، فإن الخيار يساهم بشكل فعال في التنحيف والتخلص من الوزن الزائد، فضلًا عن أن خبراء التغذية ينصحون بتناوله باستمرار نظرًا لفوائده.
يعتبر الخيار من أفضل الخضراوات وأكثرها فاعلية للتنحيف والتخلص من الوزن الزائد، ويمكن للمرء أن يقرر بنفسه السرعة المناسبة له لتخفيف وزنه؛ حيث يمكنه أن يفقد كل يوم كيلوجراما أو كل أسبوع كيلوجراما.
كما أن الإكثار والتركيز على تناول الخيار مع الوجبات الثلاث أثناء الحمية، يمكن التخلص من كيلوجرام. فالخيار مناسب وفعال جدًا لحرق الخلايا الدهنية.
أما المواد الفعالة المتوفرة في الخيار والتي تساعد على حرق الدهون فمن أهمها المادة المرة، التي تنشط الكبد وتحرق الدهون وتحد من الرغبة في أكل الحلويات.
يحتوي الخيار على حمض ترترونيك، الذي يساعد الجسم على تحويل الكربوهيدرات إلى طاقة بدل تخزينها كدهون، فضلا عن إنزيمات تقتل البكتريا المضرة في الأمعاء وتنظفها.
من الخضروات المفيدة للجسم، التي يمكن أن يتناولها الأشخاص ويوميًا في فصل الصيف نظرًا لاحتوائه على الماء، حيث تبلغ نسبته 95% في الخيار.
تعد عملية الأيض مهمة لحرق السعرات الحرارية، خاصة للأشخاص الذين يريدون خسارة الوزن، كما يُعد الخيار الحل الأمثل لاحتوائه على مواد تساهم في تحسن عملية الأيض.
يساهم الخيار في إتمام عملية الهضم بنجاح، لأنه يساهم في إتمام عملية الهضم كاملةً في الجهاز الهضمي، وهي عبارة عن عملية من إحدى العمليات الحيوية الكيميائية المسؤولة عن تحويل الطعام إلى مواد قابلة للامتصاص.
ويفضل أن يكون الخيار طازجا وصغيرا وتخزينه لوحده بعيدا عن الطماطم التي تطلق غاز النضج ايثلين، الذي يفسد الخيار بسرعة. ويجب أكل الخيار مع قشره، حيث إن المواد الفعالة الموجودة في الخيار تقع تحت قشرته مباشرة، لذا يكفي غسله جيدا قبل الأكل.