حذر العالم المتخصص في المسرطنات، د. فهد الخضيري، من الجبن السائل، باعتباره الأسوأ من حيث زيادة الدهون، والتي تصل نسبتها إلى 70%.
وأوضح في تغريدة عبر حسابه الرسمي على موقع تويتر، أن أقل الأجبان دهوناً هي الجبنة البيضاء الفيتا.
اقرأ أيضًا: «ضار جدًا على الأطفال».. إخصائية تحذر من الجبن الكاسات وتحدد البدائل
وأشار الخضيري إلى أن الأفضل هو الجبن بدون ملح والجبن القريش، ثم الكرافت المطبوخ، المثلث، الشرائح.