يعاني الملايين حول العالم من الأرق، الذي أصبح من أمراض العصر، بسبب عديد من العوامل.
ولهذا، يؤكد الأطباء وأخصائيو التغذية على الرابط القوي بين النظام الغذائي وبين جودة النوم خلال الليل، وينصحون بالدقة في اختيار الأطعمة الغنية بمادة «ميلاتونين».
و«ميلاتونين» هو الهرمون الذي يفرزه المخ ليلًا، ومسؤول عن تنظيم النوم، ومعروف باسم هرمون النوم، ويستجيب للضوء، ولهذا يتم إفرازه بشكل أكبر في الظلام، كما نقل موقع «Eat This Not That».
وهناك قائمة من الأطعمة الغنية بمادة «ميلاتونين»، التي تساعد على نوم أفضل خلال الليل، ومنها:
المكسرات. تحتوي المكسرات بجميع أنواعها على مادة الميلاتونين، خصوصًا الفستق واللوز، كما أنها تحتوي على كميات كبيرة من المغنسيوم الذي يساعد في نوم هانئ خلال الليل.
الحليب. من الأطعمة التي اعتدنا على شربها قبل النوم. فحليب الأبقار مصدر غني بالميلاتونين. ووجدت الأبحاث أن اللبن المجموع من الأبقار خلال الليل، يحمل خصائص محفزة على النوم بشكل أكبر.
عصير التوت الأحمر. عصير التوت الأحمر أو الكرز هو من المصادر الغنية بالميلاتونين. لكن يجب تناوله بحرص لاحتوائه كذلك على كميات كبيرة من السكر.
الموز. عليك دمج الموز في وجبتك المسائية إذا أردت نوما هانئا. فالموز غني بالميلاتونين وغيره من المغذيات التي تقضي على الأرق، مثل فيتامين 6 والمغنسيوم.
الأسماك الدهنية. الأسماك الدهنية، خصوصًا التونة والسردين والسلمون غنية بالميلاتونين. كما أنها تحتوي كميات كبيرة من دهون أوميغا 3 الصحية التي تعادل مستوى ضغط الدم.
