كشف صاحب أقدم مخبز بمدينة الطائف بمنطقة مكة المكرمة تفاصيل شهرة هذا المخبز الذي يعود عمره لأكثر من 80 عامًا.
وكشف أحمد محمد الحميدي، صاحب مخبز "الدفاع"، أن هذا المخبز اسمه الحقيقي هو "الجيش"، وأنه ورثه عن والده، منذ 50 عامًا، ويعود تأسيسه إلى أربعينيات القرن الماضي.
وأضاف "الحميدي"، أنه كان المخبز الوحيد في الطائف، لذلك ظل على مدار سنوات طويلة يكتسب شهرة كبيرة في الطائف، مبيناً أنه يعتبر العمل في هذا المجال من أفضل الأعمال.
