أكد أليكسي أوتين أخصائي طب وجراحة القلب والأوعية الدموية أن شرب القهوة باعتدال بما لا يزيد عن كوبين إلى ثلاثة أكواب يوميا، يمكن أن يقلل خطر الإصابة بالخرف.
وتابع، أن الأشخاص الذين يشربون كوبين إلى ثلاثة أكواب من القهوة يوميا ينخفض لديهم خطر الإصابة بالخرف بنسبة 18بالمئة مقارنة بمن نادرا ما يشربون القهوة، وفق "روسيا اليوم".
وأكمل، أن القهوة يمكنهم الاستفادة من القهوة مع التأكيد على تناولها باعتدال، منوها بأن تناول القهوة بمعدل كوبين إلى ثلاثة أكواب يوميا بتحسن ملحوظ في الذاكرة والانتباه. وأظهرت الاختبارات تحسنا طفيفا ولكنه ثابت في الوظائف الإدراكية.
