أكدت أخصائية التغذية العلاجية، رنا السادة، أن المقرمشات لها علاقة بفرط الحركة لدى الأطفال، مشيرة إلى أنها تتسبب في زيادة الوزن الذي يؤدي إلى العديد من الأمراض وتؤثر على مناعة الأطفال.
وقالت السادة، في تصريحات لبرنامج "صباح السعودية"، على القناة "السعودية": «المقرمشات ترتبط بعلاقة مع فرط الحركة عن الأطفال، والجهاز العصبي الذي يرتبط بفرط الحركة يحتاج للمواد التي تساعد على تقويته وتعزيزه، ولكن الملونات الصناعية والدهون الموجودة في المقرمشات تساعد على زيادة فرط الحركة».
وأضافت: «ويجب على الأمهات عدم الإفراط أو التفريط في تناول الأطفال للمقرمشات؛ حيث يجب تعزيز البدائل الصحية للطفل، وبرغم أنها متعبة ولكنها تحتاج لقوة صبر، وذلك عن طريق صناعة المقرمشات الصحية في المنزل ومشاركة الأطفال فيها».
وتابعت: «المقرمشات لها تأثير قوي على زيادة وزن الأطفال والدهون السيئة، ومهما كانت حركة الأطفال ولكنها يتم تخزينها على هيئة مواد ضارة وتظهر مستقبلا على الطفل»، مشيرة إلى أن المقرمشات وجبات خفيفة، ولكنها تفتقر للقيمة الغذائية الصحية للجسم.
وأتمت: «وزيادة الوزن يؤدي إلى العديد من الأمراض مثل السكر والضغط والكوليسترول، وسوف تظهر تلك الأضرار على المدى القريب أو البعيد، والمقرمشات جميعها ملونات صناعية ومواد حافظة، وتؤثر على مناعة الطفل».
